Rotkohl (deutsch) oder Rotkraut (österreichisch)

Rotkohl (deutsch) oder Rotkraut (österreichisch)

Rotkohl Rotkohl wird gerne unterschätzt, da man denkt, dass er nur im Winter und in gekochter Form gegessen wird. Tatsächlich eignet er sich aber auch hervorragend als Salat unt besitzt eine starke antioxidative Wirkung. Er enthält Anthocyane, ein natürlicher,...
Spargel – „König der Gemüse“

Spargel – „König der Gemüse“

König „Spargel“ und seine Vorteile Spargel gilt als „König der Gemüse“ und zeichnet sich durch einen äußerst hohen Nährwert sowie zahlreiche gesundheitliche Vorteile aus. Er ist reich an Selen, den Vitaminen A, C und E, Folsäure, Ballaststoffen...
10 Lebensmittel zur Entgiftung

10 Lebensmittel zur Entgiftung

10 Lebensmittel zur Entgiftung Im Alltag sollten wir auf eine leichte Ernährung achten und den übermäßigen Verzehr von fett- und cholesterinreichen Lebensmitteln vermeiden. Um die körperliche Verfassung zu stärken und übermäßiges Übergewicht zu vermeiden ist es ratsam...
TCM-Thema: Kälte und Feuchtigkeit

TCM-Thema: Kälte und Feuchtigkeit

Hier erwähnen wir 4 Obstsorten, die Kälte und Feuchtigkeit erzeugen: 1. BananenBananen schmecken süß und haben eine kühlende Wirkung. Sie können Hitze im Darm abbauen und die Magen-Darm-Bewegung anregen, doch Menschen mit einem „kühlen Körper“ haben in der...
Meditationshaus Dietfurt

Meditationshaus Dietfurt

Meditationshaus Dietfurt – wo alles begann Lena und Qingbo unterrichten QiGong seit 1990 im Meditationshaus in Dietfurt an der Altmühl. Das Meditationshaus hat damals für Josephine Zöller (eine Pionierin des QiGong in Deutschland) eine Nachfolgerin gesucht und...